2012年3月8日木曜日

ビタミンCが含まれた食品の表示を見ると、「レモン1000個分のビタミンC」とか書い...

ビタミンCが含まれた食品の表示を見ると、「レモン1000個分のビタミンC」とか書いてありますよね?あんなの見ると、もともとレモンにはビタミンC含有量は少ないんじゃないのかな?て思います。実際どーなんですか?やっぱりレモンにはビタミンCが豊富なんですか?ていうか、一日にレモン何個分のビタミンCを取れば良いのですか?







一日に100mgだそうです。

Cに関しては安全限界摂取量が表示されていないので

摂りすぎについての危険性は確認されていないようです。

ただし、腎臓などへの負担は多少なりあるでしょう。



別のサイトで「レモン53個分 (1060mg)のビタミンC」と言う表記がありました。

つまりレモン1個分は20mgだから、一日5個摂ればいいのですね。

http://www.page.sannet.ne.jp/hirasho/food/shoyouryou.html








ビタミンCの過剰摂取は身体に毒なので止めましょう。

ビタミンCは、大抵の食品に含まれているので、外食が多い人以外は余り気にしなくても良いです。

また最近は、酸化防止剤として食品中にビタミンCが添加されている事も多いです。

0 件のコメント:

コメントを投稿