スポーツドリンクについて調べているのですが、 砂糖、ブドウ糖、粉末レモン果汁、...

スポーツドリンクについて調べているのですが、

砂糖、ブドウ糖、粉末レモン果汁、酸味料、香料、ビタミンＣ、炭酸Mg、着色料

の中で食品添加物なのを教えて下さい。

※ブドウ糖（単糖類・グルコース）は立派な食品添加物ですよ？食品添加物には天然・合成の別は無く、風味付けや保存を目的に食品に加える物全てが該当します。製法的に必要な場合には塩も添加物と見做される場合も有ります。

食品衛生法による分類では甘味料も全て食品添加物と見なされます。砂糖はそれ自体が食品ですが、食品に甘味料として加えた場合は食品添加物の扱いを受けます。

正解 ご質問に在る全てが食品添加物 です。

粉末レモン果汁、酸味料、香料、ビタミンＣ、炭酸Mg、着色料

は食品添加物ですよ。



詳しくは、下記URLをご覧ください。

http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syokuten/index.html



http://www.ffcr.or.jp/zaidan/MHWinfo.nsf/a11c0985ea3cb14b492567ec00...