2012年3月10日土曜日

烏龍茶に入っているビタミンC

烏龍茶に入っているビタミンC

どこのメーカーから出ている烏龍茶も原材料のところに

烏龍茶、ビタミンCとありますが、いったいどのくらい入っているんでしょうか?

烏龍茶自体はビタミンC含んでいないんですか?







ビタミンCは身体に害がないと思われるので、いろんな食品に保存料(活性酸素を除去する)として

添加されています。

少量で効果が高いので、多量には添加されていません。

もともとは茶葉ですがお茶として発酵する過程でビタミンCが酸化されていきますので、

烏龍茶自体にはそれほどビタミンCは含んでいないはずです。

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