サプリメント、栄養補助食品について あるメーカーの栄養補助食品に｢一粒で１日に...

サプリメント、栄養補助食品について



あるメーカーの栄養補助食品に｢一粒で１日に必要なビタミンCを摂取出来る｣という文句の商品があるんですが、
裏面の栄養成分の割合を見ると一粒にビタミンC1000mg、１日に必要な量の1250％含有とあり、１日2粒を目安にお召し上がり下さい、と記載されてます。2粒だと１日の必要量の2500％って事ですよね。ビタミンCってこんなに摂取しても意味あるんですかね？摂取すればするだけ人体に吸収されるとも思えないんですが…？



詳しい方回答よろしくお願いいたします。

ビタミンＣは、食品添加物の酸化防止剤として使用されたりしますが、これはビタミンCみずからが酸化されることを利用した使用法です。つまり、ビタミンCは、酸化されやすく、こわれやすいものなのです。



ビタミンＣは、時間が経つにつれてどんどん酸化されてこわれていくので、｢一粒で１日に必要なビタミンCを摂取出来る｣という謳い文句を賞味期限が切れるまで保証するには、過剰なほどのビタミンＣをあらかじめ配合しておく必要があるから、『1250％含有』という不自然な配合になってしまうのです。



過剰に摂取されたビタミンCは、速やかに尿に排出されるので、健康被害はありませんので、ご安心ください。