大至急お願いします！！ ビタミンCについて(mlとgの違い）

大至急お願いします！！ ビタミンCについて(mlとgの違い）

高校の家庭科の課題でビタミンCについての課題が出されました。



食品成分表で見て５００mlにして調べて来いと言われました。



１００％オレンジジュース 「果汁飲料 濃縮還元」を調べると１００ｇ中ビタミンCは42mgでした



グレープフルーツ 「砂じょう 生」を調べると１００ｇ中ビタミンCは３６ｇでした。



どちらの方が500ml中のビタミンCが多いでしょうか？



固体と液体は関係ないのでしょうか？

水の規定では1g=1mlの決まりです。

よってグレープフルーツ。

他の物質(油)だったら1g=水との比重×g=mlです。