人工のビタミンC(後から食品に添加するビタミン)って天然のビタミンCに比べるとや...

人工のビタミンC(後から食品に添加するビタミン)って天然のビタミンCに比べるとやっぱ吸収率は劣りますか？

物質としての吸収率の差は無いはずです。



ただし、人工のVCについては、サプリメントとか健康飲料とか、他の素材が邪魔しなく、吸収しやすい状況になっていますので、果物とかで含まれているVCを摂取するより、単品もしくはサプリメント状態でVCを摂取した方が吸収率は高いと言われています。



ただ、単品栄養素だけを摂取し続けるのは、お勧めしませんので、バランスの良い食事を取ってください。