ビタミンCって何に多く入ってますか？オレンジジュースとかですか？

ビタミンCって何に多く入ってますか？オレンジジュースとかですか？

Ｗｉｋｉｐｅｄｉａより



含有食品

多くの食品やサプリメントにおいて、「レモン何個分のビタミンC」という表現が用いられるが、このとき「レモン1個分のビタミンC」は 20mg に換算される。この表記は農林水産省によって昭和62年に制定された「ビタミンC含有菓子の品質表示ガイドライン」によるものであるが、ビタミンCが主成分であるビタミン添加菓子を対象とするものであり、それ以外の食品やサプリメントに対して用いることは適当でない。また、このことから「レモンはビタミンCを豊富に含む果物である」と誤解されがちだが、実際には同じ柑橘類であるグレープフルーツやユズよりも含有量は低い。



レモン・ライム・オレンジ・グレープフルーツなどの柑橘類のほか、アセロラ、キウイフルーツ、トマトはビタミンCの含有量が非常に多い。その他にビタミンCの多く含まれる食品としては、グァバ、パパイヤ、ブロッコリー、芽キャベツ、ブラックベリー、イチゴ、カリフラワー、ほうれん草、マスクメロン、ブルーベリー、パセリがある。



ビタミンCは強い癖のある味覚で、実際柑橘類でもすっぱい物のほうが含有量は多い。

ビタミンCは赤ピーマンに多く含まれています。１００ｇ当たり１７０ｍｇも含まれています。次が黄ピーマンで１５０ｍｇ含まれています。ジュース類は以外に少ないですね。オレンジジュース（濃縮還元）では１００ｇ当たり４２ｍｇです。焼きのりや味付けのりにも多く含まれていて１００ｇ当たり２１０ｍｇと２００ｍｇですが１００ｇ食べるのは無理でしょうね。ピーマン以外でビタミンCが多いものは・・・柚子（果皮）１５０ｍｇ、アセロラジュース１２０ｍｇ、パセリ１２０ｍｇ、芽キャベツ１１０ｍｇ、レモン（全果）１００ｍｇ、ナスのからし漬け８７ｍｇ、ケール８１ｍｇ、からし菜漬け８０ｍｇ、普通のピーマン７６ｍｇ、ゴーヤ７６ｍｇ、明太子７６ｍｇ、柿７０ｍｇ、キウイ６９ｍｇの順になります。ちなみにブロッコリーは５４ｍｇイチゴは６２ｍｇほうれん草は１９ｍｇです。ビタミンCの１日の摂取量は１００ｍｇですが水溶性のため一度に摂っても排出されてしまいますので、こまめ摂る様にしてください。

C1000シリーズじゃないですかねぇ。。。





余談ですが、今は、「C1000タケダ」って言わないみたいですね。

なんでも、「2007年10月1日に武田薬品の資本関係が解消

された（ハウス食品が完全子会社化した）ため」だとか。

今は、C1000 ビタミンレモンっていうみたいですね。

市販のレモンあじの飴や、グミなどにもビタミンどれくらいって書いてあるものありますよ。